确保食品安全,保护消费者权益

食品抽检概况

为落实习近平总书记关于保障人民群众"舌尖上的安全"的重要指示,山西省市场监管部门积极开展食品安全监督抽检工作。根据抽检计划,每季度对辖区内生产、经营的各类食品进行抽检。抽检范围包括肉类及制品、乳制品、饮料、调味品等多个食品品类,涉及样品数千件。通过对抽检结果的公示,让广大消费者了解食品质量状况,增强食品安全意识。

抽检结果分析

本次公示的食品抽检结果显示,总体合格率达到95%以上,反映了我省食品生产企业的整体质量水平较高。但仍有少量不合格产品,主要存在标签不规范、添加剂使用超标等问题。针对不合格产品,市场监管部门已依法要求相关企业进行整改,并加大了对重点监管对象的检查力度,切实维护消费者合法权益。

抽检中发现的典型问题

通过实地检查和实验室检测,我们发现部分食品存在以下问题:1.标签信息不完整或存在虚假宣传; 2.非食用添加剂超标使用;3.产品成分与标签不符。对于这些问题,监管部门将严格执法,依法查处违法违规行为,维护食品安全和消费者权益。

典型案例通报

在本次抽检中,发现某乳制品生产企业使用非食用级别的防腐剂,导致产品超标。经查,该企业存在主观故意隐瞒真实情况的行为。监管部门已责令其立即停产整改,并对相关负责人依法予以处罚。同时,针对此类问题,我们将继续加大执法力度,坚决遏制食品安全隐患。

下一步工作安排

下一步,我们将继续严格执行食品安全监管措施,进一步完善抽检机制,扩大抽检范围和频次,切实保障广大人民群众的身体健康。同时,我们将加强与有关部门的协同配合,推动"黑名单"制度落实,对严重违法违规企业实行联合惩戒。我们将以更严格的标准,以更有力的监管手段,为人民群众提供安全放心的饮食环境。

总之,通过持续开展食品安全监管工作,我们将不断提高食品质量,切实维护广大群众的合法权益。让我们共同为创建"中国制造"的食品安全品牌贡献力量。

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