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酸度和pH的区别
一、定义
1、酸度
广义酸度:指溶液中酸的总量,包括已离解的酸和未离解的酸。它反映了溶液中酸的“潜在”强度,是一个更为全面的指标。
狭义酸度:通常指溶液中氢离子(H⁺)的浓度,即溶液的酸性强度。在实际应用中,狭义酸度与pH密切相关,但酸度更侧重于酸的总量或潜在酸性。
2、pH
是溶液中氢离子(H⁺)浓度的负对数,即pH = -log[H⁺]。它是一个无量纲的数值,用来表示溶液的酸碱性。pH值越低,溶液的酸性越强;pH值越高,溶液的碱性越强;pH值为7时,溶液呈中性。
二、测量方法
1、酸度
滴定法:通过酸碱中和反应,用标准碱溶液滴定未知酸溶液,根据消耗的碱量计算酸的总量。这种方法适用于测量酸的总含量,包括未离解的酸。
电位法:使用酸度计(pH计)测量溶液的电位,然后通过校准曲线计算酸度。这种方法可以测量溶液中实际存在的氢离子浓度,但无法区分已离解和未离解的酸。
2、pH
pH试纸:通过试纸的颜色变化来大致判断溶液的pH值。这种方法简单快捷,但精度较低。
pH计:利用玻璃电极和参比电极测量溶液的电位差,通过仪器内部的计算公式得到pH值。这种方法精度高,适用于精确测量。
三、二者的联系与区别
1、联系
pH是酸度的一个重要指标,狭义酸度与pH直接相关。pH值越低,溶液的酸度越高(氢离子浓度越高)。
在强酸溶液中,酸度和pH值的变化趋势一致,因为强酸几乎完全离解。
2、区别
概念范围:酸度是一个更广泛的概念,包括已离解和未离解的酸;而pH只反映溶液中已离解的氢离子浓度。
测量对象:酸度测量的是酸的总量,而pH测量的是溶液的实际酸碱性。